追根溯源食补当道
近年来,随着毒奶粉、塑化剂、地沟油等各种食品安全问题频频见诸报端,吃得安全吃得健康已经成为普罗大众人们日益追求的目标。古语有云民以食为天,看来如今这吃也变得颇具技术含量了。
其实,历史长河中那些兼顾了几千年口碑与神奇食补功效的各种传统食品,如今也正逐步在食品行业里掀起一股复兴大潮。前有凉茶行业的巨头大战兴起了一股凉茶旋风,如今历史源远流长的龟苓膏也掀起了新一轮食补热潮。
曾经贵为皇亲贵胄才能享用的龟苓膏,究竟是怎样走入民间走进生活的呢?下面我们就为大家揭示一番龟苓膏的传奇故事。
同治帝的妙药龟苓膏济世传奇
近千年来的传说显示,正统龟苓膏是由清朝时太医严绮文流传出民间的宫廷秘方,据称有清热解毒等功效。同治帝身患天花期间,曾因服龟苓膏而一度令病情好转,但慈禧太后因偏信巫医,使同治帝停服龟苓膏,贻误病情,以致其一命呜呼。
实际上,龟苓膏不但差点救了同治帝的性命,更有一段传奇的历史。早在南宋末年,元兵侵入临安,杨太后携年幼的皇帝迁行都于广东新会崖山(现广东江门市),君臣据守,以图中兴。当时从迁军民约20万,多为北方人,大多数将士水土不服,上吐下泻,严重影响战斗力。
丞相陆秀夫和御医将一种宫廷秘方加以改良,在鹰嘴龟、土伏苓、生地、蒲公英、银花等原料的基础上,加入当地特有的“凉粉草”制成膏状药物。军士一试,果然功效如神,士气为之一振。这种药物即是后来的“龟苓膏”,“凉粉草”也被军士们感激地称为“仙草”。行善济世的生和堂从此正式开宗立业,生和堂龟苓膏的美誉也遍布两广地区。
时移世易,800年来无数人得尝生和堂龟苓膏的美味,却不知这陆秀夫当年的善举,而这“江门崖山龟苓膏”的“开源正宗”之名也未为世人称颂,实为一大憾事。
开源正宗龟苓膏广东江门生和堂
可是到了现代,龟苓膏的声势远不如古时。唯有这样一家企业传承了龟苓膏的传奇,潜心于龟苓膏研发生产,默默耕耘,转瞬间已有近十个年头,这正是江门市生和堂食品有限公司。
成立于2005年12月的生和堂公司,位于龟苓膏的发源地广东古城侨乡“五邑江门”,秉承了“最早龟苓膏—江门崖山龟苓膏”的古法制作精髓,结合现代工艺与健康配方制成了“生和堂”系列龟苓膏。
生和堂龟苓膏讲究产品“真材实料,安心健康,新颖时尚”,采用“高品质材料纯铝膜封口,121度高温杀菌,龟苓膏不含防腐剂,固形物含量超过88%”,生和堂多达18项专利技术于一身,用最优秀的品质向正宗龟苓膏的荣誉致敬。
生和堂畅销海内外龟苓膏走向世界
自建立以来,生和堂不但销售覆盖全国所有省市自治区及港澳特别行政区(除西藏台湾),还出口至美国、加拿大、澳大利亚、新加坡、马来西亚、爱尔兰、南美洲等国家及地区。公司员工逾百人,拥有10多条全自动龟苓膏生产线,研发中心、化验室、无菌室等一应俱全。
九年间,生和堂在市场推广上已投入上亿元,销量更是呈几何级数增长,年销量增长均约在50%以上,销量已近亿元,全国经销商超过300家,基本覆盖全国所有国际性、全国性和区域性的KA零售终端系统及全国重要的医药连锁系统,覆盖的终端售点已超过20000家门店,“生和堂”已成为龟苓膏行业领导品牌和龙头企业。
2013年生和堂更在广东江门投资兴建占地约80亩,年产能超过10亿元的新基地,预计2014年5月前形成量产。在不久的将来,随着自动化技术革新和新基地的建成,生和堂将在生产规模、销售量、市场占有率各方面成为当之无愧的龟苓膏行业第一品牌。
生和堂走向国际龟苓膏迎来新生
细细算来,从南宋元年到现在的21世纪,800余年岁月长河里,生和堂完成了从传奇药品到现代食补佳品的蜕变。
如今的生和堂已经不仅仅代表着当初陆丞相对军士的关怀,更包涵着浓浓的中华民族传统文化精神,不但如此,科技发展让生和堂更加与时俱进。
生和堂目前已经是国际化大舞台上的宠儿,几千年前的龟苓膏终于迎来了再度辉煌的新机遇。曾经皇亲贵胄才能享用的御品生和堂龟苓膏,如今正随着生和堂公司的努力再度活跃在市场上,这才称得上是真正的造福于万民吧!