2014年9月阿胶涨价53%,阿胶零售价涨到1986元/500克;与去年同期相比,驴皮价格狂涨3倍,从600-800元/张,直逼2000元/张;值此之际,笔者听圈内人说,在阿胶圈内大家日子都不好过的时候,有一家阿胶企业逆势生长,发展很快,这个公司名不见经传,叫百年堂,笔者通过人际关系介绍,拜访了东阿百年堂阿胶生物制品有限公司总经理李太波先生。
笔者:李总,听说百年堂今年发展不错。
李总:还行吧!
笔者:今年阿胶涨价,整个市场都在严查,阿胶行业都不好做,听说百年堂今年发展很快,你们有什么秘密?
李总:呵呵,哪有什么秘密。
笔者:整个行业都在说,就你们百年堂日子比较好过,你们肯定有什么秘密武器。
李总:运气好罢了。
笔者:真有运气这回事?
李总沉默了一分钟,表情很凝重的说:说实话、百年堂逆势增长,说运气也说得过去,说不是运气也对,其实就是因果定律——思路决定出路的问题。
百年堂现在确实在业内属于是日子好过。为什么日子好过?因为我们在市场上没有铺过货,我们的产品都是规规矩矩、真材实料生产的,所以不要召回。和同行相比,我们没有召回产品货物的风险和压力。百年堂起步的时候,首先以电子商务为主导,避开了市场上短兵相接的百热话相争,所以我们的价格是小企业中卖的最高的。我们的利润包得住生产成本,所以我们没有掺假的必要,这样的话,我们不用担心卖假货给工厂带来风险。
笔者:李总你们确实很高明。
李总:话也不能这么说,做企业和家庭过日子一样,都是你看我好过,我看你好过;都是自己的钱最好花,别人的钱最好挣。
笔者:此话怎讲?
李总:大家都是只看到“见贼吃肉的时候,没有看见贼挨打”的时候,百年堂去年到今年9月开始生产,今年5月中旬停火生产的阿胶,两百吨阿胶在2014年11月1日之前,自己生产的阿胶一片都没卖过……
我们是怎么挨过来的外人谁也不知道,现在市场严查整顿,伪劣阿胶下柜了,我们的好阿胶也可以进入市场了,现在百年堂的日子好过了……可是,我们忍了整整一年,我们的员工就像冬天的熊一样忍饥挨饿。
笔者:为什么会这样呢?
李总:对于阿胶来讲,这是敏感话题,今年9月份之前,阿胶的检验标准是五项:1、含氮量;2、水分;3、碱性挥发物;4、灰分;5、微生物。
2012年7月份药监局加了两项:牛皮源和铬超标检查,严格执行是今年9月份的事。所以在前期,用驴皮之外的皮子生产出来的,前五项合格那就是合格产品。
笔者:那牛皮源和铬的严格检查,对阿胶行业意味着什么?
李总表情很严肃的说:这意味着行业的大清理。
笔者:此话怎讲。
李总:物以稀为贵,比如,牛皮的成本是3000-5000/吨,用牛皮熬胶,成本不到20元钱一公斤。用马皮熬胶,一张皮子26斤,130来块钱。一公斤阿胶的成本不到200元。真材实料的阿胶,一张皮子在去年是600-800元,一公斤阿胶的成本不低于580元。在市场上,别说老百姓分不清阿胶的真假,就是主管单位的专家也分不清楚。所以,阿胶行业很考验厂家的道德底线。
百年堂今年能有所发展,完全是因为我们企业本着“制真胶、必不吝重金、求正品,必不减工艺”的准则,遵循“老老实实做人,实实在在制胶”企业理念,不受外界干扰,我们要做百年企业,就要从产品质量上,从生产工艺上出发的,实实在在的做事,老天不会亏待我们。熬了一年,里面的辛酸苦楚只有百年堂知道,但是我们守住了底线,所以我们的产品好,价格公道。在市场上都没有不含牛皮源的货的时候,就我们百年堂有真材实料的东西。所以市场给了我们一个巨大的惊喜。
笔者:李总你说的价格公道可以解释清楚一点吗?
李总:现在市场上的阿胶零售价是一斤1980元,出厂价是1270元;百年堂的阿胶一斤零售标价是1396元,打完折是1076元左右,我们给经销商的出厂价留下60%的操作空间,所以,消费者和经销商都比较容易接受我们的价格,一句话,薄利多销嘛。所以上天给了我们一个发展的机会。
笔者:李总刚才听你说百年堂的主战场是电子商务?
李总:也算是吧,百年堂的销售分成线上、线下、专卖店、OEM、微商、直销等多部分,现在回款最多的是电子商务。
笔者:今年双十一战况如何?
李总:百年堂双十一在阿胶版块排名第一、滋补版块排名第二。双十一百年堂品牌做了800多万,旗舰店单店完成了527万。
笔者:战况不错啊!电商的第一名,比龙头企业还厉害,值得庆贺。
李总:话不能这么说,百年堂有幸成为阿胶行业电商领跑者。并不是龙头企业不够强,是因为各企业间的自身体制以及术业专攻因素不同而已,百年堂不敢妄自称大。
笔者:此话怎讲?
李总:龙头企业没有在电子商务上称霸,是因为龙头企业在线下已经经营了几十年的市场,网络齐备、渠道完整,而电子商务销售的崛起完全基于价格,网络成交价价格只有线下价格的60%,聚划算则须打折到30-40%,在网上买东西,就图便宜,否则谁也不会冒那个风险。
龙头企业如果在网上发力,必然会导致线下销售体系的价格乱套,所以大企业不适合在网络发力,所以百年堂才有机会一展身手。阿胶电子商务的销售总额在阿胶行业占比10%都不到。
笔者:李总,按你的说法,阿胶行业还是线下市场比较大喽?
李总:阿胶市场最少100个亿,龙头企业一家就有30多个亿的市场份额,是龙头企业带领整个产业从一个小小的中药,从几十块价格卖到四千一公斤,把一个补血的产品带领导滋补、美容、美颜从几千万的市场拓展到上百亿的市场,龙头企业功不可没。
阿胶是东阿人的骄傲,是山东人的名片,现在聊城市政府推出打造“千亿阿胶产业园”的计划,东阿已经形成企业集聚,产业集群的格局,大企业和中小企业都百花齐放、百家争鸣,充分用好用足老祖宗留下的宝贝,给全社会做贡献。
笔者:东阿百年堂在阿胶产业链上处于什么样的位置?
李总:从2014年3.15后, 国家药监局对食品和药品进行大力整顿,阿胶产业 49家OTC文号企业,12个蓝帽文号企业,具备产能在生产的不到一半,以前违规生产企业上百家企业全部停产。其中泛东阿地区的阿胶企业贡献的产能占行业的80%左右。
百年堂有幸成为核心产业区的一员,百年堂目前有三条GMP生产线,四条阿胶食品生产线,是保健品阿胶产能最大的企业。
经过5年发展,百年堂已经成为东阿阿胶行业协会发起单位之一,是聊城阿胶行业副会长单位,山东阿胶行业协会理事单位、山东保健品行业协会副会长单位、中华中药协会理事单位。
笔者:李总,和同行相比,百年堂有什么特别值得称道的宝贝吗?
李总:当然有了
其一、百年堂现在在阿胶行业获得7个专利;
其二、百年堂对阿胶的传统熬胶技术发掘整理,挖掘出了失传150余年的血胶天胶的生产工艺。
其三、百年堂熬胶大师团队成功开发了“东方红阿胶”(送给毛主席吃的阿胶)。
笔者:李总,你说的血胶天胶、东方红阿胶是什么?我怎么没听过呢?
李总:哈哈,血胶天胶、是百年堂人的骄傲!是东阿业胶人的荣耀!!!也是东阿老胶人一百五十多年来压箱底秘籍!!!东方红阿胶,就不用说了,那是送给毛主席老人家的阿胶……
笔者:这么神奇?
李总:这里面有两故事,我给你讲讲《血胶天胶的故事》和《我给毛主席送阿胶的故事》:
故事要从慈禧太后怀龙胎说起,相传,清代咸丰皇帝体虚孱弱,膝下无子嗣,1855年懿嫔(即后来的慈禧太后)有喜了,可是懿贵妃不幸患了“血证”(非生理性的出血性疾患,妇科一般为习惯性流产),身子一天天虚弱,御医遍治均告失败,四方寻医问药,仍医治无效,眼看龙胎就要不保,咸丰急得也躺上了病榻。
时任户部侍郎的陈宗妫是山东东阿人氏,他冒着杀头的罪责,向咸丰皇帝荐举了东阿的阿胶。懿贵妃将东阿进贡的阿胶化汁后服用,竟然保住了胎气,治好“血证”,还让咸丰抱到了唯一的儿子(后来的同治帝)。咸丰皇帝大悦,封东阿阿胶为“贡胶”
1871年,也就是清同治十年,同治皇帝特地派出一名四品钦差亲赴东阿县,监督购买纯黑健驴,牧于狮耳山上,至冬宰杀,取皮开井熬胶,现场监制“九天工序胶”,并称之为“九天贡胶”。送往京城,贡奉朝廷,东阿老胶师在熬九天贡胶过程中发现一个奇怪的现象,每九锅胶中偶尔会出现一锅透如琥珀、胶香、清纯、 红如血,对光一照能看到手指的影子的好胶。
因为这种胶不是每年熬的出来,当地官员和业界作坊不敢把这种最好的胶进贡朝廷。这种透如琥珀的阿胶,实在难得。万一贡上去,明年造不出就会官帽不保、人头落地。所以说这种胶就逐步失传了。百年堂的熬胶大师赵继高和百年堂的老胶师们历时三年,经过上千次的实验,终于成功的发掘出了血胶天胶的熬胶技术。
笔者:那东方红阿胶,送给毛主席吃的阿胶是怎么回事?
李总:在网络上搜《我给毛主席送阿胶》你就会看到这个故事。
1939年10月间,山东鲁西区党委接到去延安参加中共七大的电报,为表达对毛主席和党中央的敬意,决定送阿胶到延安,地下交通员张冠军到阿城张氏福兴堂胶坊买了5斤阿胶用布包好,交给了鲁西区工委,徐运北老前辈历经一年时间,冒着敌人的枪弹和重重包围,最终于1940年9月到达了革命圣地——延安。完成了党组织交给的任务,表达了山东人民对党中央和毛主席的深情厚意。
花开两头,各表一枝,在阿城岳庄,有一个熬胶大师叫张福智,他是福兴堂(古阿井阿胶厂的前身)第八代传人,张福智从小就听老辈的人说:
——我们张家的阿胶送延安
——我们张家的阿胶毛主席都吃过……
张福智的爷爷说送毛主席的那个阿胶是血红血红的,那个胶是陈胶,在阳光下看,能看到一道道的金丝血纹,老胶师都叫这种阿胶为金丝血胶。
张福智干熬胶这行业,一转眼也干了三十多年了,张大师说他做梦都想熬出传说中的金丝血胶,但这么多年来却一直是只能把阿胶熬透了,对光很红,但是就是出不来熬不出能看到金丝血线的阿胶……
2013年,听说百年堂熬出了传说中的血珀天胶,张大师来到了百年堂,表达出了自己的愿望,在百年堂熬胶大师团队的帮助下,几经周折百年堂重现了当年的金丝血线阿胶的原形,岳庄的老胶人看到百年堂的金丝血线阿胶后高兴地说:
——这就是当年送给毛主席的阿胶
这款送给毛主席的阿胶,百年堂命名为“东方红胶之魂1939”,简称东方红阿胶
笔者:这些产品有没在市场推广?
李总:这两个产品2013年就研发成功了,阿胶界同仁及老前辈大部分都知道百年堂的两个产品,但是消费者知道的并不多,而且这种好胶的生产成本比普通胶要昂贵的,所以自生产出后只少量销售。
笔者:这些产品销售怎么样?
李总:销售很火爆。比如说在深圳,微信营销经理邓丽君,一个礼拜就销售了一吨胶片,而她拿的只是东方红阿胶的生产的碎片,还不是东方红的成品。
大连李阳卖用血胶加工的阿胶糕和阿胶枣一个月卖了近4吨货。
笔者:他们怎么那么厉害?
李总:百年堂从去年来如实施微信营销战略,在全国范围内寻找喜欢玩微信的年青人,以及手上有大微的或者曾在微信领域有小销售团队的微商销售经验的微商和进行扶持。
笔者:怎么扶持的?
李总:1、百年堂把电商持续五年领跑行销经验导入微信营销——提供产品让微商亲自体验阿胶——让微商把自己看到的、听到的、闻到的、尝到的、触摸到以及内心感受到的百年堂阿胶、阿胶文化传递给身边的亲朋好友。
2、请微商到百年堂观摩,了解百年堂阿胶怎么生产的,让微商了解百年堂的产品,对比同行的产品和百年堂的产品的区别,坚定大家的信心。
3、百年堂会定期组织微商互相交流对技术互相切磋、学习技术。
4、最关键的是给予微商三个阶段的扶持:——前三月,给微商成本价
5、——三月后用一级经销价扶持
6、——等到微商赚钱了,给二级经销价,百年堂开始获取自己该得到的利润。
7、笔者:坚定说你们这样做不亏了吗?
8、李总:不亏,百年堂只想和微商一起成长,一起做一个事业。
9、笔者:你们百年堂人的想法确实与众不同
10、李总:百年堂也是从小做起来的,我们的认为:生意不在大小,能挣钱的就是好生意。能做到由小到大就是大生意。
大客户和小客户对百年堂来说都是一样的,客户在小我们都会诚心相待,越小越扶持。
微商都是小个体,小女孩居多,资金少,进货量小,那就算用零售价卖货给她也挣不了几个钱,还不如给他成本价去扶持她,用心做的人,她慢慢就做大了,她们挣了钱,我们再挣她的钱。
笔者:有意思!
李总:百年堂是生产商,需要很多的合作伙伴,小客户数量多了也能做成大事。虽然微商来讲都是个体,可能:
1、房子小、资金少,一盒货我们也支持发货。每天发货都没有问题。
2、做微商都怕压货、卖不完怎么办?百年堂的承诺只要退回实体、余额退款。两年以上的阿胶,两盒换一盒。因为阿胶越陈越好。
3、百年堂会给微商提供大量阿胶历史、阿胶生产工艺等精美的照片,让宣传更加的完美。
笔者:那你们现在还在招微商吗?
李总:招,当然招,对于百年堂来讲,对于微商越多越好。百年堂专门成立了微商部,部长:尹义涛电话:0635-5015929,手机:15864385811,QQ:1930842953
尹部长所做事是成立专门的团队,是专门为微商发货、提供宣传资料。只要微商的需要都会满足。
笔者:看来百年堂要把电子商务进行到底了。
李总:哈哈,微商也是电子商务,电子商务只是百年堂的一部分。
笔者:怎么理解?
李总:百年堂的淘宝c店、天猫商城、京东、苏宁、1号店等电子商务平台上,我们百年堂也在狂招分销商,2015年分销平台是百年堂电子商务的核心,百年堂已经在阿胶领域5年持续第一,我们的运营技术在中国是可以排上号的,喜欢阿胶的、有兴趣的加盟、学习的电商的可以找百年堂电子商务分销总监
百年堂电子商务分销总监李凡QQ:613934371电话:18925332700
同时百年堂线下招商,百年堂基业有限公司总经理:张藤之是负责线下运营、实体店招商。张藤之QQ: 2854648957,电话:13387523023。
笔者:你有那么多的渠道啊?
李总:哈哈,东阿百年堂还有最后的杀手锏,董事会研究决定,百年堂代加工、不分摊土建、净化车间、设备、只收取水电、人工费用和原材料费。就为阿胶行业的精英服务。违规免谈。
百年堂阿胶水晶枣、阿胶糕、阿胶奶茶、阿胶红枣粉、阿胶咖啡粉、阿胶牛奶粉、阿胶块可以进行大量的代工。百年堂OEM特战队总监 谢泽军QQ:1509084166,电话:13563049610。
笔者:你们百年堂的法子还真多。
李总:我们还可以为会议营销、礼品公司的专属定制。负责人:王宝林。电话:13963536038,QQ:1804076613。
笔者:会销你们也做,听说很多会销都会找低价格的保健品忽悠消费者,负面作用很大。
李总:虽然都是会销,百年堂提供的产品绝对不含牛皮源,绝对物有所值、绝对超值同时我也会要求合作伙伴少推大单。不要消费有上当的感觉。
笔者:你们的渠道太多了。
李总:我们还想做直销,非常期望找到一个强大的直销团队来加盟百年堂,2015年是直销事业腾飞的年度,百年堂岂能坐视不管呢,期望能找到操盘直销的精英合作啊!
笔者:直销的事情找谁。
李总:找我,我直接负责直销事业部操盘手的招募,我叫李太波,电话13969599354。