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喆啡酒店李应聪:购物中心管理运营要重视消费需求

发布时间:2015-08-07 11:48


        7月29日下午,《赢商·悦享荟》佛山沙龙在岭南天地举行,得到了业内人士的大力支持。佛山商业环境发生了怎样的新变化,购物中心如何打破同质化竞争、克服招商难,佛山商业如何吸引、培养成长性品牌?针对这些话题,喆啡酒店总裁李应聪表示,中国的购物中心是城市综合体来的,但是很多时候,我们没有把这些消费群体、消费结构以及这些建筑之间的关联做好。这导致各个购物中心的雷同性较为大,没有差异化。这点真的需要改变。

喆啡酒店总裁李应聪

喆啡酒店总裁李应聪

  其实,商业中心有很多不同形态。每一种不同的购物中心,其实他的做法和方向定位都不一样。其中,商业模式也非常重要。不要为了赚钱,要抓住消费需求。因为如此,购物中心的经营思维应该要有所改变,不要光是靠租金。如果光是追求高租金也是一个风险。因为你现在跟很牛的品牌去谈租金,条件不会好到哪里去。现在,我觉得首先要考虑的是消费需求,很多商家都提出用购物点的方法去做。所以,我们应该要重新想一想购物中心商务模式该怎么去做。

  另外,购物中心应该从一个房东的心态去想事情,要想如何去运营好自己的产业。找商家很重要,不过是找一个可以给高额租金你的商家,还要找一个有经营能力的商家,不能人云亦云,要综合去考虑。因为任何一个市场,到了一定的时间段,考验的就是你的运营能力。例如台湾的诚品书店到香港开店。挑选好的购物中心,作用很大。而从营运上来讲,购物中心应该改变姿态,去把购物中心和书店联动起来。购物中心做差异化,一定要花心思去想,不能光是说。

  最后,李应聪认为,互联网对商业地产的冲击非常大。“网商是一个渠道,购物中心也是一个渠道,但是在国外,多一个渠道不会抢走很多生意。但是,在中国, 网商渠道里面有A货 、水货等等,有很多竞争。外国没有这些东西。外国的知识产权保护得非常好。”

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