随着人们对养生保健的日益关注,人们对阿胶不断上涨的需求与原料供应不足之间的矛盾也日渐凸显,阿胶也迎来了它的全盛时代。
今年以来,阿胶价格上涨迅猛,面对这个问题,某药店的销售人员表示,药店销售阿胶的价格也是随行就市,他们的批发价也是在一个月之内连续上涨了两次。主要是因为今年以来,原材料驴皮价格上涨,也抬高了阿胶的身价。
此外,阿胶的价格被抬高,和与日俱增的市场需求有关。近年来,人们越来越注重养生。特别是阿胶的滋阴、补血的功效也就是近两年才逐渐被人们重视起来,特别从去年开始,阿胶及阿胶糕的销售量直线上升。同时,阿胶比起海参、燕窝、野山参、鹿茸等高档滋补品,阿胶的价格还是比较"亲民"。在多款阿胶膳食中,最受欢迎的就是御姬阿胶糕,它搭配黄酒、核桃、黑芝麻等做成阿胶糕,不仅味道好,而且营养全。
长期吃御姬阿胶糕,对女士有非常好的美容效果,头发乌黑,有光泽,有弹性,面部无斑,皱纹少,而且补血效果好,可以减缓衰老。对男人可以滋阴润肺、强筋壮骨,御姬阿胶糕对于男子身体虚弱、补虚润肺、气短乏力、心烦不眠、眩晕心悸等疗效也特别好,还能改善神经衰弱、头晕、失眠多梦等症状。故历代中医用阿胶治疗男女之虚证、血证和肺损之证。
老人吃阿胶糕可以改善体质、补足气血、增强免疫力、强筋健骨。孩子吃阿胶糕同样不错,因为补血效果好,利於孩子的生长发育,还能促进脑发育,让孩子更聪明。此外,治小儿哮喘也有特效。
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