随着我国经济的加快，餐饮行业一直如火如荼地发展，其中串串是今年特别火爆的一个餐饮品类，串串作为火锅的变种，有自身的独特优势，它的气质与新一代消费者不谋而合，因此，作为一个品类，串串的想象空间巨大，但目前的串串市场和它的老前辈“火锅”一样，都得面对竞争分散的现实。2018新型特色餐饮，串吃串喝串串香掀起餐饮加盟创业热潮

　　尽管串串香市场竞争激烈，但还是有不少品牌能够脱颖而出，比如串吃串喝串串香，它能够发展壮大的几点要素主要是：

　　一、串吃串喝串串香是一种新型单品形式的火锅，其品牌特色够鲜明，成本可控，易复制。当前火锅餐饮业中火锅形式同质化十分严重，有很大部分复合同质化的餐饮店相继倒闭，市场对于餐饮品类的筛选更加精准细分。而串吃串喝串串香深化食材供应链，一方面不仅保证食材鲜香，种类繁多，同时也能够满足不同消费者的食欲需求，各种菜、肉、豆制品这些产品都可以串起来卖，荤素菜无需装盘，只需一根根竹签从中穿过，顾客就可以边烫边吃，串吃串喝串串香这种形式在现如今的火锅形式品类中十分新颖，而且品牌特色够鲜明，一是它不同于传统老火锅的食材和用料的繁杂，二是食材的组合在选料上相对简单且易复制，投入成本可控。

　　二、串吃串喝串串香的创始初衷为造福大众，秉承对所有顾客饮食健康负责的态度和追求健康绿色饮食的理念，所选择的均是上好优质的菜油作为一次性用油，完全规避了传统火锅不健康的老油问题。并且串吃串喝串串香所有食材和用料对顾客都是透明可见，全程自助模式，自动售货机式运营，像便利店一样轻松的餐厅，顾客想吃什么就拿什么。

　　三、串吃串喝串串香采用的是平台化连锁企业的发展形式，具有高效健全的运营管理机制。串吃串喝串串香各类直营店和加盟店的运营都在一个透明而公开的平台上运作，所有门店都在总部的监管下不断发展和壮大。而对于加盟商的入驻，串吃串喝串串香自有一套严密的筛选考核标准，进一步保证了加盟商的优质和对串吃串喝品牌效力的保护。

　　在如今餐饮业竞争白热化的境况下，这种单品新型火锅将会成为餐饮行业未来风口，对于看好的餐饮品类，想要加盟投资势必要抓住机会。串吃串喝串串香就是一个典型的新型单品火锅形态，符合当前餐饮个性化品牌，平台化企业的高标准，严把控，重创新的餐饮复兴的态势。另外串吃串喝串串香总部始终以终端客户的需求为导向，围绕产品研发、产品品质、团队建设以及店铺服务、市场拓展等各个环节，进行科学而系统地标准化管理，为加盟商提供保姆式全程化的创业扶持。相信串吃串喝串串香火锅在众多优秀加盟者和忠实的消费者支持下，其发展会更加蓬勃光辉。