时下的中国，经济飞速发展，也促使餐饮行业发生了巨大变化。在当下的餐饮格局，越来越多的人都倾向于中小型投资，而投资也是以特色为主，其中串串香的独特的味道让越来越多的人选择它进行创业，对于我们大多数的吃货们来讲，味道才是第一位，所以选择串串香加盟，一定要选择正宗的串串香，如果你的食物做的再漂亮，服务再好，味道不行照样是留不住顾客的。对于当今餐饮遍地的中国来讲，味道突出就意味着成功的开始，当然也要把卫生和服务也要同步，那才能对得起你的成功之路。成功的企业不少，味道肯定也是在同行里面的佼佼者才能留住更多的老顾

　　正宗串串香加盟哪家好？正宗的串串香配方制造的时分重用牛油，它首要仍是依托牛油来提香，并且其传统做法简直就不加任何的香料，花椒归于串串香配方中的一味。这种串串香的特点是，滋味浓郁，麻辣味特别突出，汤汁红亮略显浓稠。经改良后，口感稍淡、滋味首要溶于汤中，油不是很大，汤中滋味很香，浓郁。外地的串串香配方调制时首要用菜油，一起辅以适量的牛油，并加入了各种香料，依托牛油和串串香配猜中香料混合发生的复合味来提香，所以就不如原来的滋味厚重了。

　　所而串吃串喝所有的原材料制作工艺要经过前期的挑选，清洗，浸泡到中期的水煮，油炸，再到后期的小火炖，大火焖等40多道工序，每一道工序都采用标准操作流程，层层严格把关，保证最终口味的正宗。

　　在串吃串喝串串香配方中不可少的是肉产品和菜产品，包含串鱼片、鱼肉、鱼丸、鸡肉丸、猪肉、木耳、金针菇、白菜、马铃薯、千叶等等。通过秘制香料的中心配比，中心底料的炒制，大骨汤，红汤，白汤的做法，辣椒油的制造，各类蘸料的制造，麻辣程度等都是串吃串喝串串香做法配方中不可少的重要部分。

　　现今，在市场竞争压力大的环境之下，单打独斗并不适合市场发展，以品牌化的发展才是餐饮行业发展的目标。选择串吃串喝串串香，以连锁加盟的形式，助你开店更成功！