随着经济的发展,人们生活节奏的加快,更多的上班族很少自己会做饭,为此,更多的餐厅应运而生。但是餐厅开的越多,竞争必然非常激烈,那如何吸引更多的消费者来餐厅光顾呢?想必很多店家会在餐厅装修上面进行投资,但是并不是装修花的钱越多就越好的,有些装修细节需要业主自己注意,接下来九门寨小编就为大家介绍下餐厅装修都有哪些装修技巧?延伸阅读:想开好一个餐馆,这几个坑千万不能入
小型餐饮店该如何装修?
小餐饮在市场中处于一个非常激烈的竟争环境,它的投资不是非常大,但是回报也不会特别快。因此九门寨小编建议在小餐饮店装修时要考虑到装修的超前性。这样就可以保证在很长一段时间内都可以符合视觉及使用的方便性。
一般小餐饮店的消费者以工薪群体为主,在装修时老板应该着重考虑这类人群的需求。另外在选择设计公司以及设计师时应该选择对小餐饮装修比较有经验的来进行装修设计。在选择地面砖及其它硬装方面的装饰品也应该尽量做到简精的要求。这样无论是从暂时的设计要求还是对未来一段时间的空间需求等其它方面都会有更多的考虑。
不同风格的小餐饮店装修在细节方面会有所不同,但是各个功能区都要做到完美。如厨房与大厅及包厢的格局处理。包厢的桌子大小应该根据不同大小的包厢来选择,大厅散座的座位格局这些都需要完美的考虑,以适用于前来消费的不同群体。
九门寨小编认为,其实并不是所有的店面都装修豪华才能吸引客人进来消费,有时候却恰恰相反对于收入水平一般的人来说,装修豪华的餐饮店在他们心中会觉得里面的消费会很高,因此他们会选择装修舒适简洁的餐饮店来就餐。从这样的消费心理来考虑餐饮装修并不是越豪华越好,它必须结合当地的收入水平以及餐饮店所在位置周围的消费群体来确定风格及档次。
关于餐厅的色彩
色彩可以对人产生心理上的影响,因此有着不可忽视的作用。想要给人有高昂的兴致,促进进餐的人融洽的交流,九门寨小编建议色彩多用偏暖的色系,如橘黄色的明朗轻快,橙色的鲜明艳丽,再加上灯光的辅助,愈发觉得餐具的精致。
关于餐厅的陈设品
可以选择抽像的字画做为陈设,这样既不占餐厅的面积,又能点缀餐厅,使其更有韵味;还可以选择花式地毯,除了能美化环境、渲染气氛,还具有吸音、保暖、防滑的优点。还有座位上的靠垫的选择,也能起到装点色彩,贴心的为顾客考虑等作用。
除了以上的讲到的,还要多关注小细节,要让消费者感受到与其他餐厅不一样的地方。在细节上,多运用一些与菜肴相关的设计元素,例如餐具和桌椅的造型上,甚至水杯、抽纸盒都可以用来突出餐饮的特色。