打仗讲究天时地利人和，做生意也一样，开店选址要慎重。天时（开店的时间点，产品红利期），地利（选址），人和（营销团队）缺一不可。其中开店选址是非常具有重要性的。从来没有好铺子坏铺子的区别，只有与产品是否匹配的店铺，一千一月的店铺和十万一月的店铺都能做生意，但是产品匹配度越高的店铺，盈利的概率也就越大。那么开店选址要怎么选？延伸阅读：石锅鱼餐饮店不温不火换了一个地段竟然火了，论选址究竟有多重要？
1.找人多的地方扫街
选址的核心不过两个字：客流。去人多的地方扫街，这是常用的办法。好的商铺往往可遇不可求，所以想抓住机会，最有效的办法就是多转、多看，找到人流聚集的商圈。
扫街的核心也就是一个：看哪里人多？
2.找熟人推荐
很多地方我们不了解具体情况，且个人精力有限，很难跑遍所有地方，所以找熟人推荐是一个行之有效的方法，毕竟最了解一个地方的还是生活在其中的人。
找熟人推荐需要谨记的是，朋友的建议只能作为参考，毕竟每个人观察的角度不一样，适不适合还需要自己站在专业的角度来衡量，不能因为对朋友的信任就将店铺的命运押在一个自己并不真正了解的地方。
寻找店铺最常用的就是一些生活类的网站，例如，58同城，赶集网，百姓网等。一般人店铺出租或转让，都会选择在网上发信息。根据你的区域要求、面积大小、租金水平，就能检索到符合你条件的店铺。把这些信息整理好，再逐个筛选，最后剩下的就可作为实地考察的名单。
开店选址要考察什么？
【1】地段商业综合状况
注意收集和评估门店周围商业快速增长的相关数据，并做出客观准确评估。
说白点，就是看邻居，隔壁的、楼上的、楼下的，都是谁？都在做什么项目？分析完了，再看看自己，扎在这个堆里，是否有市场，是否有优势。
【2】竞争性质评估
提供同类食品菜品服务的餐厅可能会导致直接的恶性竞争，建店营业初期最好避免直接的竞争。
这一点就是看对手，所以，明智的选择，不是以卵击石，而是具备比较强的项目优势。
【3】交通要便利
无论是哪种类型的餐饮加盟店，建议创业者在选址的时候，一定要将交通便利的位置放在首位考虑。用户来用餐的时候，方便寻找，尽量避开红绿灯的路口，这样可以避免出现门口拥堵的情况，根据现在的生活水平，基本上出门用餐，开车的人士居多，所以在选址的时候，一定要考虑停车位的问题，避免用户因为没有停车位而放弃选择我们的餐饮店用餐。
【4】可见度
翻译一下，就是显不显眼，从每个角度都能看到店面，这是非常有优势的。
选址时，静静地观察一下人流的动线，就能分析出不同店面的位置优劣。
室内的观察步行动线，临街的再考虑一下车辆行驶停止动线
不同的餐饮类别，不同的经营模式对于地址的需求都有所不同。但无论选择怎样的地址，都要考虑是否适合自己的餐厅，根据自己所开餐厅的具体需求做具体选址决定。
