在消费升级风口的加持之下，整个餐饮行业正处于快速发展的上升通道。据九门寨小编了解，2017年中国餐饮业收入将近4万亿元，今年餐饮业的增速有望进一步加快。到2020年，中国餐饮收入预计将突破5万亿元，未来的市场空间非常大,而这也正是餐饮连锁的机会。延伸阅读：为什么选择餐饮加盟？加盟什么餐饮品牌好？

　　餐饮连锁将成为未来餐饮业的主流业态。

　　餐饮连锁加盟不仅仅能够提升效率、降低运营的成本，更加重要的就是帮助经营者弥补个人的不足，改善经营者在经营之中的瓶颈。九门寨餐饮集团在十年中，扶持了众多餐饮创业者步入餐饮行业的蓝海。旗下拥有众多经典项目，门店都遍布全国各地。无论是一线城市的市场，还是二三线城市的餐饮加盟市场，九门寨餐饮集团凭借多年的餐饮行业经验和创新吸引了众多创业者加入其中。

　　随着消费者对品牌化的认知度越来越高，餐饮连锁逐渐向品牌化升级，餐饮经营核心还是围绕着产品，那么一个餐饮连锁品牌的产品都应该符合哪些要求呢？

　　1、流程标准化

　　餐饮连锁品牌，最关键的经营在于口味的一致性，所以这就需求烹饪技术和操作流程的标准化，从餐饮的角度出发，标准化的操作流程就是“去厨师化”。

　　2、菜品可复制性

　　这个感觉和标准化差不多，但是有所不同，

　　做到了标准化的流程，

　　只有能够成功复制才能让提高开店的成功率。

　　（石锅鱼酱料保证了核心技术不可复制性）

　　3、核心不可复制

　　在保证菜品可复制的同时，还要保证核心技术不可复制，因为只有菜品具有独家性，才能赢得消费者的青睐，但是往往这样就会引来别的创业者模仿，只有掌握核心的技术，让别人难以模仿，才能让品牌保持独特性。

　　九门寨餐饮作为小微餐饮创业的风向标，通过不断的对旗下的品牌进行优化升级，为创业者提供了一个全新的创业机会。