马上就中秋佳节了,这对于餐饮行业来说,又是一个客流高峰期。那么餐厅要不要做点活动来引流呢?延伸阅读:餐饮打折营销方案,打折促销新套路,不亏钱的打折技巧!
中秋是传统汉族节日,有阖家团圆的寓意,是亲朋好友聚餐的好时间,即将到来的中秋佳节将是餐饮业重要战场,下面九门寨小编列举一些中秋节现场互动促销的活动内容,希望为您的中秋节提供好的思路:
1、月饼数量与卡座、包房数量相同,目的是让顾客获得奖品;
2、获奖通知单在众多月饼中的其中一个(其它均为安慰奖);
3、在每个月饼插上一面小旗,旗帜上标有编号(1、2、3……),凭参与牌(写清台位号数),按顺序选中各自的幸运数;
4、由工作人员把各自的月饼一一送上,顾客自己各自吃掉月饼,找出获奖通知单;这个时候给其他顾客颁发安慰奖。
5、获奖顾客的奖品是所有消费,本店自己买单。
6、中秋的小问答:(不管答案对错均有礼品赠送)
问:中秋为什么要吃月饼?
答:因中秋节的民间习俗多与月亮有关,吃月饼表示团圆。
问:为什么人们搞个月亮挂在天上,不挂个南瓜呢?
答:随便答(主要带动气氛,重在参与)
7、集赞话题活动
做这个活动由微信公众号发起发起一个话题,比如:你最难忘的中秋节是哪一年的,为什么?
引导粉丝留言,然后选出回复较好的加入精选,再让粉丝去集赞,这样可以宣传餐饮店的品牌,相当于花钱让你的顾客帮你做广告。
8、6人一起打6.8折
卖点:中秋讲究团圆,人多才热闹,而且大桌的消费要高很多。
当然,也要定一个双人的折扣,毕竟双人的占比是最高的。