卡塔尔多哈--(美国商业资讯)--在中东和卡塔尔广受好评的咖啡西餐厅“Chapati & Karak”走出卡塔尔多哈的Katara文化村(Katara Cultural Village)，在英国伦敦时尚的骑士桥(Knightsbridge)区开设了分店。
“Chapati & Karak”坐落在布朗普顿路(Brompton Road)144号——毗邻骑士桥精品品牌和高端百货商店，如哈洛德百货(Harrods)，其服务现已面向伦敦购物者和茶艺爱好者开放，让顾客体验当地非凡的烹饪传统。
Chapati & Karak的持有公司Aspire Katara Hospitality(AKH)首席执行官Kholoud Al Hail表示：“在Katara，Chapati & Karak始终如一地提供别有风味的体验，以满足这一多元社会中共存的不同文化的品味需求。Chapati & Karak本身已经成为海湾阿拉伯国家合作委员会(GCC)地区的年轻人和家庭的聚会场所，不仅热忱欢迎当地居民和游客的不同传统而且推动其发展。”
事实上，这家西餐厅的理念借鉴了印度传统的烹饪仪式，该仪式于50年前传入GCC地区和多哈，并深深地植入多哈的饮食文化中。每天从日出到日落，“Chapati & Karak”多哈小屋门前车水马龙的景象便是其巨大成功的最有力见证。
Kholoud Al Hail解释道：“Chapati & Karak在卡塔尔当地居民、外籍人员和游客中备受追捧大获成功，彰显了其严格的质量标准和精选的优质原料，以及其日常食品理念秉持的商业可行性，受到其他国家不少热切期望加盟特许经营的投资商的认可。Chapati & Karak伦敦店的理念同样在英国落地生根，经过历时四个月的伦敦出租车广告宣传活动宣布Chapati & Karak开张以来，这里的众多游客、家庭和学生从不同国家的不同地区蜂拥而至。”
Al Hail补充道：“Chapati & Karak在伦敦取得的成功使我们倍受激励，我们热切期盼将多哈成功的餐厅运营经验带到英国首都，从而推进我们的业务扩展。”
除“Chapati & Karak”外，AKH之前曾在多哈推出了多个创新的酒店业理念，包括著名的鱼市和海鲜餐厅L’wzaar和闻名遐迩的以土耳其民族为主题的酒廊Sukar Pasha Ottoman Lounge。
*来源：ME NewsWire
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伦敦Chapati & Karak照片（照片：美国商业资讯）
Chapati & Karak照片（照片：美国商业资讯）
