新加坡——全球部分連鎖酒店龍頭紛紛將亞洲作為今後幾年擴張的主戰場。喜達屋飯店及度假村國際集團在亞洲建設或籌畫的專案有153個、洲際酒店集團（IHG）正計畫在東南亞實現規模倍增，同時雅高酒店集團也計畫新建104,000個房間，其中的45%將落腳亞太。
這種成長趨勢，再加上來此旅遊的人數與航空公司數量的增加、方興未艾的餐飲形勢，充分證明了亞洲地區酒店業的日漸擴張。即將開幕的第19屆HotelAsia已做好充分準備，全力滿足這一日漸成長的需求。本次活動是亞洲地區最令人期盼的國際貿易展覽之一，囊括了酒店、餐館和食品服務設備、物資以及服務本身。從食品加工到烹飪設備，HotelAsia是一場全亞洲買家齊一堂採購最新食品服務產品的大型活動。
HotelAsia2014將於2014年4月8-11日在新加坡展覽中心隆重舉行。雖然距離開幕還有大約一年的時間，但已經吸引了當地和國際業界主要廠商的興趣。
業界主要廠商齊聚一堂
HotelAsia是新加坡業界領導廠商期盼的盛會。在熱切盼望這場盛會的同時，這些支柱企業還多次參展，為博覽會給予了大力支持。明年展覽中將參展的部分知名公司包括Apexlink、Continental Equipment、Cretel Food Equipment、Fabristeel、K&Q Bros Electrical Engineering Company、Jackie’s Enterprises、Nayati、Simplex、Somerville以及Steel Industries。
隨著本博覽會規模的不斷擴大、成功度的不斷提高，國際業界領導廠商也為參加HotelAsia2014早早訂下了攤位。這些廠商包括Ali SpA、Alto-Shaam、 Bravo SpA、Cambro Manufacturing Company、Eurochef、Greenfield World Trade、Henny Penny Corporation、Mastercool – Easybest、Middleby Xme SL、MSM Equipment Manufacturer、Pregel SpA和Rational International AG。
奧地利、中國、法國、德國、義大利（兩個展臺）、葡萄牙、西班牙、土耳其和美國等國家/地區還將以集體展臺的形式參展，分別展示各國獨具的酒店能力。
「我們不斷發展旗下的展覽服務，盡力為全體買家帶來最為全面的博覽會。每屆展會都能夠得到業界的巨大支援，對此我們歡欣不已，並努力讓全體參展人都能從博覽會上得到更好的體驗。」HotelAsia2014的舉辦單位——新加坡展覽服務私人有限公司的生活方式展覽專案主管Ting Siew Mui女士表示。
「HotelAsia的組織極其有序，各大酒店設備與物資參展廠商齊聚一堂。迄今為止，我已經從Kitchen Aid那裡訂購了三大貨櫃的產品，而且從印度找到了新的聯繫廠商——King Metal並與其談判，」作為HotelAsia2012的買家，泰國Seven Five Distributor Co Ltd總裁兼執行長Virat Tangkamolsuk不無興奮地表示。
HotelAsia2014的大會與比賽
每隔兩年，4萬多名業界人士就會從世界各地齊聚這裡，一方面採購產品和服務，另一方面建立人脈和業務合作關係，同時向業界資深人士學習最新知識。
身負推動食品與酒店產業發展重任的業界領袖們將出席本次專業博覽會並參加專題會議。在即將到來的2014年，FHA國際大會將聚焦全球各類關鍵酒店產業，並對其中的聚焦領域展開深入分析，這一點定會讓參會者不失所望。
博覽會其他焦點項目包括國家隊挑戰賽，這場比賽每四年舉辦一次，是FHA烹飪挑戰賽（FCC）的一部分，而FCC則是亞洲最具聲望的烹飪比賽，其中還包括美食家團隊挑戰賽、夢之隊挑戰賽以及超過15個類別的個人比賽。
HotelAsia是Food&HotelAsia2014（FHA2014）的六大專業展覽之一。FHA2014作為亞洲最大的食品和酒店博覽會，吸引100多個國家和地區的人們前來參觀。
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HotelAsia2014一覽
展覽： HotelAsia2014——第19屆新加坡國際酒店、餐館及食品服務設備、物資和服務展（FHA2014六大專業展覽之一）
日期： 2014年4月8日– 11日（星期二至星期五）
地點： 新加坡展覽中心2-3廳
開放時間： 上午10:00 –下午6:00（4月8日– 10日，星期二至星期四）
上午10:00 –下午4:00（4月11日，星期五）
入場資格： 僅對商務和業界人士開放
參展廠商註冊： http://www.foodnhotelasia.com/index.php/to-exhibit/book-a-stand/
官方網站： www.hotel-asia.com
HotelAsia2014重要聯絡資訊：
HotelAsia展覽： Jorinda Tan，jt@sesallworld.com；
Fraser Hawkes，fhawkes@oesallworld.com（全球助理）
FHA國際大會： Winnie Koh，Winnie@sesallworld.com；
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