无论是商场还是餐饮店，免费送东西、送吃喝，也没有多少人愿意来光顾，这种情形并不少见，免费营销策略不成功究竟是品牌的筹码不够高？还是让利的诱惑不够大？想加盟烤鱼实体店，哪个烤鱼加盟项目靠谱，开烤鱼店免费营销应该要怎么玩？

免费营销并不是打着免费口号就行了，很多餐饮人都容易陷入免费营销的三个误区——没有诚意、混淆用意、毫无新意。

免费营销不能没有诚意，现在的免费营销比拼的是诚意跟创意。

免费营销的诚意体现如下：

1.“免费”在顾客眼中的价值，一般是通过物价、品质、用途、含义来评估。

误区1：很多商家喜欢把“免费”的实际价值，特意夸大来体现“诚意”，比如某餐厅集满50个赞送价值299元的精美礼品一份，当顾客好不容易集满赞，兴致勃勃地跑去兑换，礼品却是一个不起眼的马克杯，还印有餐厅的LOGO。别以为是餐厅占了“上风”，成功达成了营销的目的，但顾客心理造成的落差，已经对这家店的印象大打折扣，在顾客心里会落下这个印象：什么价值299元的精美礼品，就一个几块钱的破杯子……这家餐厅的形象迅速瓦解。

误区2：“免费”要投顾客“所好”，不能是自己认为。这跟送东西一样，你给饭都吃不饱的乞丐送一本书，还不如送他俩个窝窝头，显得更有诚意。我们认为的东西不一定是好东西，顾客需求的东西才是“宝贝”。我们认定的好东西，不一定令顾客印象深刻，顾客需要的好东西，一定更容易俘获人心，让人记住。

“免费”（产品、服务）的择定和获取机制（时限、条件），是后续顾客吸引和沉淀、结果发生与导向的诱因。 只有诱因精准、合理，才能迸发出强大的爆发力。

2.顾客获取“免费”后，有无隐性消费。

免费营销，是不以购买为先决条件或附加条件的馈赠。免费营销关注的是隐性利益，不是隐性消费。因此，它不是利用顾客心理的“计谋”，而是补偿顾客心理的“智谋”。找到顾客切实所需，补偿顾客，让顾客产生消费情感，促进购买。和利用顾客心理漏洞，刺激顾客，产生消费冲动。这两者是有很大本质上区别的。

真正的免费是一种非常规的兵器，它对消费者具有更强大的号召力，对竞争者具有更明显的杀伤性。正因为它是无购买先决、无购买附加的免费馈赠，消费者无须付出什么，却肯定能得到什么，这才是它真正的力量源泉，也是免费营销的意义所在。

3.“免费”是否会涉及到私隐。

顾客对私隐的保护意识，取决于免费的价值大小和私隐的级别高低，如果免费的价值够不到令他提交信息的预期要求，或是信息的要求大大超过了他的心里承受。那么即使免费，也不会有人愿意接受。比如留个电话号码就能“免费”，可能一般人都愿意；“免费”需要提供身份证，我们就会仔细考虑要不要获得。

免费营销要搞清楚用意

免费营销不是亏本赚吆喝，必须搞清楚免费的意图，免费能够给店家带来什么好处？

是聚拢人气，给品牌增加曝光度？还是把好产品发放给一波用户体验，让他们“上瘾”？又或者用免费来吸引客流，撬动其他产品销售额？

其次，免费的用意必须明确化和量化后再执行，比如“让100个顾客变成会员”、“要额外完成某商品的300件销售”、“当天要达到5000块钱营业额”。避免概括性的“我要增长积攒人气”、“为了刺激销量”或者“要培养顾客消费”。

然后要筛选“免费”的对象，不同的“免费”根据用意需求，选择受益对象，你需要在大脑中有个清晰的人群定位，并在考虑用意的时候，反复模拟标签，如：用意是让年轻的女性成为潜在消费者，那么就要考虑过滤小孩、老人、男性，模拟分析什么样的人群最适合成为你的“免费”对象。

合理的推广宣传是市场所需，但一上来就强调炒作思维或以恶意竞争为目的的免费营销方式，注定会失败，并落下骂名。因为它违背了最基本的原则——任何营销都≠炒作 。

免费营销不能没有新意

免费营销的新意，应当从四点来考虑：

1.符合用意的免费营销的模式。

免费营销可以通过交叉补贴、分类免费、满多少免...不断进行微创新，看看哪种效果更好

2.免费营销的系统结构。

免费营销离不开宣传、预热、现场氛围、秩序维护、生动化陈列、购买欲望调动、派送对象精准化、意外防止措施等一系列工序，要细化每一道工序。

3.免费营销的表现形式。

要把新意“免费”形式表现出来，不管是网络直播还是主持人现场互动，街头派送等等都可以尝试。

4.免费营销的说辞。

免费简单粗暴说出来还不如换个婉转说辞，会带来意想不到效果，比如一位男士带3位妹子可以免费吃烤鱼活动，目的清晰，通过烤鱼带动其他菜品。