餐饮业是永不衰退的朝阳产业，连锁餐饮的蓬勃发展越来越被视为富矿宝地，餐饮业成为不少人转行、创业、投资的选择。在这庞大餐饮市场，就有些人独辟蹊径,从餐饮业中挖掘出了新的品类,比如说九门寨石锅鱼。经过多年时间的经营和发展,如九门寨石锅鱼店也是火到上天,占领的市场份额真的不容小觑,九门寨石锅鱼加盟店可谓遍及全国。低成本投资开店哪种经营模式好，石锅鱼加盟投资怎么样？

　　九门寨石锅鱼是大众餐饮新品类大发展中的中坚力量,为什么石锅鱼在大众餐饮市场里更受市场青睐呢?九门寨餐饮集团表示一是石锅鱼本身的特性,使它易走红,因为它有很大的消费基数。另外,鱼肉相比其他肉食,更符合健康趋势,更安全,人们的接受程度较高,并且石锅鱼是通过石锅烹饪,石锅释放对人体有益的钙、锌等矿物质，溶入汤料更能被人体吸收。

　　二是九门寨石锅鱼产品组合多样，味型丰富。

　　1、菜品多样，选料新鲜，锅底口味鲜香，可任意搭配；

　　2、口味多样，味道鲜美，口感爽滑，鱼肉鲜嫩，无腥味无异味；

　　3、营养丰富，属于高蛋白，抗老祛皱，具有防治心脑血管，增强记忆和保护视力的功能。

　　除此之外石锅鱼制作能够实现标准化烹饪和管理,没有油烟污染,选址灵活,小区、商务楼和商场均能开店。

　　石锅鱼美食自问世以来，不仅吸引大量消费者喜爱，同时也引来不少投资者关注，现在餐饮创业，并不是随便开一家店就行了，随着消费主体人群的转变，消费形式也在不断的发生着变化，现在的年轻人更认可品牌，因为品牌在很大程度是对品质上的保障。现在同样是想吃同一品类的美食，一个是街边的自营小店，一个是连锁的餐饮品牌店，在价位不相上下的情况下，很多人都偏向于连锁品牌店。

　　这个问题就很好的说明了，现在的餐饮创业如果仅靠有点手艺就想开店，是很难从餐饮竞争中突出重围的。所以，品牌才是未来餐饮市场的核心竞争力。餐饮创业者应该选择连锁餐饮品牌进行合作，对今后店面的发展才有更有帮助。

　　现在石锅鱼美食市场大好前景，哪里有加盟石锅鱼，九门寨餐饮集团作为小微餐饮的风向标，就是致力于把旗下的每一个餐饮品牌做到极致，以保证为合作商带来最有发展的餐饮项目，保证经营者的经营利润。

　　九门寨餐饮集团总部通过分析自己品牌的优势，定位其核心产品，打造爆款产品，增强顾客对品牌的记忆。通过产品组合，在爆款美食经营之外，实现多品类经营，形成一个产品体系，提高客单价。九门寨餐饮集团旗下的每一个餐饮品牌都会针对自己的目标客户群体，从产品设置、定价、优惠活动等方面牢牢的抓住核心顾客，提高顾客与品牌之间的黏度。加盟石锅鱼就找九门寨石锅鱼，创业加盟好项目，总部亲自授权指导，为您的创业加盟事业保驾护航！