东京--(美国商业资讯)--全球各地的葡萄酒和啤酒品鉴活动可谓数不胜数;10月1日是“清酒日”,节日期间,全球清酒爱好者将汇聚一堂,享用、品鉴这种醇美的佳酿。
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日本清酒行业顶级组织日本清酒烧酒酿造商协会(JSS)将10月1日定为清酒日。该协会会员涵盖约1,700家清酒、烧酒、泡盛酒和本味淋酒酿造商。之所以选择10月1日,是因为该日期标志着使用刚采收大米的新酿造季的开始。
清酒臻享活动将于10月1日清酒日在全球各地拉开帷幕。
在日本,“干杯!清酒周”(Kampai! with Sake Week)活动将于10月1日清酒日前后举行,持续10天左右。届时,JSS,各县清酒组织、酿造商、餐馆、烈酒店以及清酒爱好者将举起酒杯,为清酒的无穷魅力干杯。
全球各地参与清酒魅力臻享活动的人士不断增长,欢迎您在互联网上搜索清酒日,寻找离你最近的活动地点。
JSS将于2022年10月1日18:00(日本标准时间)在YouTube上推出现场直播的线上活动“干杯!畅饮清酒!”(Kampai! with Sake!)。晚上7点整,无论观众身处何地,都可加入“干杯!畅饮清酒!”活动。该活动还将播放来自全球清酒爱好者的视频信息,包括来自巴黎Salon du Sake活动的现场动态。
长期以来,清酒被视为献给神灵的顶级祭品,“干杯”则代表在这些神灵的保佑下,人们的愿望合而为一。
期待在10月1日与所有人一同品尝清酒,干杯!!
Smile with Sake短视频:https://www.youtube.com/watch?v=5BAq92S3eIk
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干杯(照片:美国商业资讯)